Syrisch-libanesische Gastfreundschaft im Luisenviertel
Bei AL MOUDYAF ist der Name Programm. Denn: Übersetzt bedeutet er Gastfreundschaft. Genau dieses Gefühl möchte Ahmad Daoud mit seinem syrisch-libanesischen Restaurant im Luisenviertel vermitteln. Ahmads persönliches Lieblingsgericht von der Karte, Baba Ghanoush, stammt direkt von seiner Mutter. Doch nicht nur der Geschmack soll überzeugen – der Besuch soll Erinnerungen schaffen, so Daoud.
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