Erkenntnis des Tages: Den Hype um Kaffeebecher ohne Henkel bei einem Verlängerten kann man nicht folgen -> man verbrennt sich die Finger dabei.

Wofür sind denn henkellose Tassen gut? In der Evolution der Kaffeetassen hat sich meiner Meinung klar die #Kaffeetasse mit Henkel durchgesetzt. Schuster bleib bei deinen Leisten. Ich für mein Teil werde bei der Kaffeetasse mit Henkel bleiben und den wagemutigen meine Tasse ohne Henkel anbieten.

#espresso #verlängerter #americano #tassenliebe @kaffee

  • Wirrvogel@feddit.deDeutsch
    6·
    11 months ago

    Die perfekte Tasse ohne Henkel hat eine doppelwandige Glaswand, liegt gut in der Hand, ist so gut isoliert dass selbst bei gerade mit 100 Grad heißem Wasser aufgegossener Tee nur eine angenehme Handwärme an der Aussenwand erzeugt und natürlich bleibt das Getränk lange heiss/warm. Ausserdem gut zu reinigen und man hat einen ungetrübten Blick auf das was im Glas ist. Hilft auch bei kalten Getränken. Mit einem Glastrinkhalm perfekt zu kombinieren.

    • derFensterputzer@feddit.de
      3·
      11 months ago

      Dann aber ne qualitativ gute. Hatte schon die Erfahrung gemacht dass die einfach mal deutlich zerbrechlicher sind als andere gläser und Tassen

    • DaveDavesen@feddit.de
      1·
      11 months ago

      Dies ist der Weg.

      Ich finde bei diesen Tassen/Bechern ist das vorwärmen für Espressi auch nicht mehr nötig.

  • Knuschberkeks@feddit.de
    2·
    11 months ago

    Mir kommt keine Tasse ins Haus die nicht wenigstens folgende vorraussetzungen erfüllt:

    • Fassungsvermögen von mindestens 200 ml
    • senkrechte Wände
    • runder Grundriss
    • ein Griff durch den mindestens drei meiner Finger passen
    • Anekdoteles@feddit.de
      0·
      11 months ago

      Senkrechte Wände bei Tassen sind meine unliebsamsten Tassen. Die sehen einfach schrecklich sunpektakulär aus. Das Bauhaus der Trinkgefäße.

      • Nobsi@feddit.de
        1·
        11 months ago

        Wo sind hier, wo ist der neueste Trend bei Kaffeetassen, hm? Wo ist das denn, wo passiert das denn? Wo ist die Vereinigung, wo ist hier Stil, wo ist Design, wo ist Verzierungen, wo ist Muster, wo ist Struktur? Ich sehe so ein paar Tassen, ein paar Becher, aber das ist es doch nicht. Porzellan, was soll das denn? Die werden jetzt 100 Jahre alt nächstes Jahr. Kann ich doch mich - Ich kann mich doch daran nicht mehr erfreuen, das muss doch weitergehen. Wo sind die Hightech, wo ist die Inspiration, wo ist die virtuelle Tasse, wo ist das alles, wo sind die Technologien? Das ist alles so in der Komfortzone.

  • onion@feddit.de
    1·
    11 months ago

    Bei asiatischer Tee-Zeremonie funktioniert das, aber grüner Tee ist auch nur 70°C

    • Der aus Aux@feddit.de
      0·
      11 months ago

      In Wien versteht man unter einem Verlängerten einen Espresso, der nach dem Brühen nochmals mit der gleichen Menge Wasser „verlängert” wird. Der Kaffee wird damit gestreckt - und er schmeckt somit nicht mehr so stark ohne den guten Geschmack des Espressos zu schmälern.

        • Der aus Aux@feddit.de
          1·
          11 months ago

          Wenn ich es richtig verstehe, ist ein Americano mit mehr Wasser gestreckt.

          Aus dem Englischen übersetzt-Caffè Americano ist eine Art Kaffeegetränk, das durch Verdünnen eines Espresso-Shots mit heißem Wasser im Verhältnis 1:3 bis 1:4 zubereitet wird. Das Ergebnis ist ein Getränk, das die komplexen Aromen des Espressos beibehält, jedoch auf eine leichtere Art und Weise. Wikipedia (Englisch)

      • Gieselbrecht@feddit.de
        0·
        11 months ago

        Bei österreichischen Kaffeebezeichnungen komme ich leider echt nie hinterher. Zwischen Verlängertem, großem Braunen und Melange frage ich mich immer, wo der einfache Milchkaffee ist.

        • Nobsi@feddit.de
          1·
          11 months ago

          Also Melange ist einfach nur Cappucino. Verlängert ist espresso 5050 mit Wasser. Großer Brauner ist Milchkaffee.