Feta-Preis halbiert, da war wohl ordentlich Marge auf dem Kokosfett :D

Ich bin mir nicht sicher, ob das so der Fall ist. Ich glaube, es läuft eher so, dass Lidl denkt (bzw. durchgerechnet hat), dass man mit größeren Produktmengen diese Produkte zu diesen Preisen profitabel verkaufen kann. Bisher ist dieses Preismatching wahrscheinlich nicht oder nur gerade so profitabel.

Deutsche Discounter sind ja generell nicht dafür bekannt, dass sie Konsumenten irgendwie gnadenlos ausnähmen. Also wird auch Lidl das mit den veganen Produkten bisher nicht getan haben. Wahrscheinlich nimmt Lidl hier einen kurzfristigen Verlust in Kauf, weil sie sonst die eigenen Klimaziele nicht erreichen, etc.